“小朋友的最爱。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒花甲的做法步骤
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1花甲提前用清水泡几个小时，中间换一次水，之后用开水煮开口，捞出来用清水洗一下。 -
2锅里倒油烧热，放入葱姜蒜炒香。
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3放入豆瓣酱翻炒几下。
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4倒入花甲翻炒几下加入料酒和其他的调料翻炒一会，出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。
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5成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜