网站首页  词典首页

诗文	自制葱油
释义	食材明细 主料 植物油 500g 辅料 大葱 1棵 香葱 1小把 鲜姜 几片 干姜 2片 草果 2个 香叶 3片 小茴香 一小撮 桂皮 一小块 大料 4个 葱头 半个 香菜 几棵 胡萝卜 半根 葱香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 自制葱油的做法步骤 1 准备好的食材。 2 备好的辅材。 3 这些辅材用清水清洗一下，一是干净，二是炸时不容易糊。 4 切好食材。 5 坐锅点火倒油，油温3，4成热时放入食材中火加热，要不断地搅动。 6 加工5，6分钟后食材变焦后捞出食材。 7 油再次加热至4成热时倒入辅材此时锅要离火2分钟。 8 再次加热1分钟左右关火盖上锅盖焖上4，5个小时。 9 将油过滤出来就大功告成了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜   自制食材
随便看	黄灿灿的蛋炒馒头 营养早餐—土司版pizza 健康养颜的 蔬果沙拉 八宝饭 萝卜干炒鸡肫 香煎猪排 蟹肉豆腐羹 糖醋圆白菜 闷子 照烧鸡腿饭 家常炖鲅鱼 肉丝绿豆牙 萝卜炖大骨---冬吃萝卜 自创多味皮皮虾 小米椒爱上大公鸡 狮子头 曼越梅冰淇淋 熏三文鱼 肉丝榨菜 西红柿玉米排骨汤 梅干菜卤鸡蛋 干锅田鸡 五彩鸡丁 简易拌面做法 奇香熏带鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。