食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
油菜素馅饺子的做法步骤
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1鸡蛋炒熟备用 -
2油菜焯水挤出多余的水分
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3剁碎放入容器中加适量的食用油拌匀
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4香菇洗净切碎
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5豆干切碎
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6锅中热油下入葱姜末炒出香味
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7下入香菇和豆干翻炒
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8加生抽
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9炒匀盛出
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10炒熟的鸡蛋，炒好的香瓜，豆干和油菜放在一起加香油，盐，胡椒粉，鸡精
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11搅拌均匀
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12这是提前和好的面团（500克面粉加280克凉水和成面团醒半个小时）
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13面团搓成长条切成小剂子
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14擀成饺子皮包成饺子
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15包了这么多
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16水烧开下入饺子大约煮五六分钟就熟了
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17出锅了
使用的厨具：煮锅
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