食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1油茄去皮切段，上锅蒸5分钟。 -
2青红椒切片，葱姜蒜切末。
-
3调酱汁：碗中倒入食盐、生抽、老抽、香醋、白砂糖和淀粉，加适量清水搅拌均匀。
-
4起锅烧油炒香葱姜蒜末，下入猪肉馅翻炒。
-
5当猪肉馅变色之后，下入青红椒翻炒。
-
6当青红椒断生之后下入蒸软的茄条翻炒。
-
7倒入酱汁。
-
8闷煮4、5分钟。
-
9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- ＃春食野菜香＃马兰头粑粑
- 虾皮菠菜蛋饼
- 鸡蛋肠粉
- ＃春食野菜香＃奶香荠菜发面饼
- 花朵馒头
- 枸杞苗炒豆腐碎
- 绿菠酱香
- 蔬菜丸子
- 西屋特约：缤纷田园披萨
- 【韭菜玉米炒饭】春天食韭正当时
- 博子炒蛋
- 麻辣虾香锅
- 咸肉鸡翅根煮土豆
- 酸菜开洋炒乌贼
- 草莓味酸奶
- 提拉米苏松露
- 烧白菜苔
- 培根芝士面包卷
- 快手早餐，面包三明治
- 草莓酱
- 猪肉炖粉条
- 豇豆烧土豆
- 奶香玉米饼
- 花样南瓜馒头
- 火腿炒彩蔬
- 美什么什么信的成语
- 美什么什么制的成语
- 美什么什么奂的成语
- 美什么什么如的成语
- 美什么什么寝的成语
- 美什么什么尊的成语
- 美什么什么年的成语
- 美什么什么收的成语
- 美什么什么文的成语
- 美什么什么暮的成语
- 美什么什么曰的成语
- 美什么什么献的成语
- 美什么什么玉的成语
- 美什么什么瑕的成语
- 美什么什么眉的成语
- 竹在亭四绝为贞吉赋（明·黎民表）
- 竹坞吊文文肃公（清·范来宗）
- 竹坞（宋·司马光）
- 竹坞（宋·吴芾）
- 竹坞（宋·曾几）
- 竹坞（宋·胡仲弓）
- 竹坡丘知府哭子以偈寄之（宋·释居简）
- 竹坡为丁文暹赋（明·倪谦）
- 竹坡旧隐（宋·释文珦）
- 竹坡辞为汤公子赋（明·唐之淳）
- 竹坡（元末明初·张昱）
- 竹垞先生留宿枫桥慧庆寺夜话追悼陆文孙（清·徐永宣）
- 竹城喜晤韩璞园明府（清·朱景英）
- 竹城感怀（清·方祖荫）
- 竹城道中（宋·王之道）
- 动物探秘/探秘丛书
- 天外探秘/探秘丛书
- 一面沿途漫步的镜子
- 徐志摩--人和诗
- 周作人生平疑案
- 学习Python(影印版第2版)
- LINUX设备驱动程序(影印版第3版)
- 水木清嘉(瑞安建筑文化遗产)
- 数控机床(21世纪高职高专数控技术应用系列教材)
- 我国城市化背景下的流动人口聚居形态研究--以江苏省为例
- LPI LINUX认证权威指南(影印版)
- 系统分析与设计(面向21世纪信息管理与信息系统专业核心课程系列教材)
- 葛罗丽娅/加尔多斯文集
- 摩格街谋杀案(爱伦·坡小说选)
- 最后一片叶子(欧·亨利短篇小说选)