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诗文	炸带鱼段
释义	食材明细 主料 带鱼段 你够吃就行 生姜 适量 面粉 适量 大蒜 适量 辅料 番茄酱 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 炸带鱼段的做法步骤 1 首先把带鱼段解冻，大概需要半个小时。 2 解冻后去血线。 3 加入生抽，蒜末，生姜腌制入味。 4 腌制完成后，将带鱼段取出裹上面粉，有条件的可以在裹上面包糠。 5 油温7成热后下锅炸。 6 完成。 小窍门 腌制的时候是腌制地越久越好，味也会非常的鲜美。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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