食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
南瓜双色花卷的做法步骤
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1这是发好的面团，揉面排气。 -
2擀成大饼，2种颜色的面团重叠在一起面皮中间间摸一层油。
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3面皮的表面在均匀刷上一层油。
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4刷油的目的可以让做出来的花卷更有层次。
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5然后把大的面皮顺着一头卷起。
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6切成大小相等的面肌。
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7卷成自己喜欢的花卷形状在醒面20分钟。
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8冷水上锅蒸开锅计时15分，因为花卷很小。
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9时间到，开锅在焖5分再掀锅这样色好美。
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10层次丰富，口感更宣软。
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11成品上图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌辣豆芽
- 卤牛腱
- 猪排房子小怪
- 法式吐司
- 蝴蝶酥
- 炸茄盒
- 炸虾仁
- 鱼香肉丝
- 蟹肉青豆玉米鸡肉肠
- 泡椒白萝卜
- 五彩炒饭
- 黄豆芽炖豆腐
- 抹茶蜂窝饼
- 枸杞山药小米粥
- 芒果炒牛肉
- 清爽蒸菜
- 紫薯花边蒸包
- 健康美味的全麦小餐包
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- 椰蓉面包卷
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