食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
原味蛋糕卷的做法步骤
-
1所有食材称好份量备用。 -
2准备无水无油的盆子，打入5个蛋黄部分把40克牛奶40克油和30克糖霜都放在一起。
-
3搅成面糊再把85克低筋面粉过筛放入。
-
4画z字翻拌搅成蛋黄糊备用。
-
5蛋清的盆中加入几滴白醋。
-
660克白糖分3次加入。
-
7蛋白打成这样的状态就可以了。
-
8取适量蛋白糊倒入蛋黄糊中画z字翻拌。
-
9这是做好的蛋糕糊。
-
10烤盘铺锡纸倒入蛋糕糊用力多镇几下，镇出里面的大气泡。
-
11烤箱提前预热150度上下火50分。
-
12叮咚出炉哦凉透脱模。
-
13然后用吸油纸卷起放在冰箱定型40分。
-
14凉透之后开始切成大小相等的面包卷。
-
15第一次卷的还可以??。
-
16摆个好看的造型中间还可以卷上自己喜欢吃的各种果酱。
-
17成品上图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 水煮肉片
- 小米椒炒红薯梗儿
- 西红柿炒角瓜
- 清蒸龙胆鱼
- “快手餐”手撕杏鲍菇
- 私房香辣鱿鱼
- 花卷
- 双色土豆球
- 豇豆炒肉丝
- 鸡蛋面包饼
- 青椒胡萝卜炒肉丝
- 煎蛋方块面包
- 茶树菇焖鸭肉
- 菠萝炒饭
- 享见面椒盐鸡架
- 鱼籽包小白菜煮土豆粉条
- 海鲜土豆饼
- 酸甜海带丝
- 黑豆鸭骨煲
- 银耳莲子羹
- 火腿炒土豆粉
- 小白菜粉丝肉丸汤
- 大蒜炒香菇片
- 爆炒三丁
- 白兔豆沙包
- walkies
- walkie talkie
- walkie-talkie
- walk in
- walk-in
- walk-in clinic
- walk-in closet
- walking
- walking
- walking disaster
- walking distance
- walking frame
- walking stick
- walking stick
- walking tour
- 卧病寄阎寀（唐·李端）
- 卧病寓居龙兴观枉冯十七著作书知罢摄洛阳赴（唐·卢纶）
- 卧病山中承如川王侯寄赠青绫被（明·刘崧）
- 卧病岘山精舍（明·李时行）
- 卧病已经弥月递运大使姑苏陆一鲸念余尝仕其（明·陈履）
- 卧病张肖甫枉顾时奉使还蜀（明·谢榛）
- 卧病弥月，闻垂云花开，顺阇黎以诗见招，次（宋·苏轼）
- 卧病怀勉之二首 其一（明·祝允明）
- 卧病思避终南（清·李寄）
- 卧病感春寄鲁望（唐·皮日休）
- 卧病掩关即事有感示友人（明·王世贞）
- 卧病旬日未已闲书所忆 其一（清·黄宗羲）
- 卧病旬日未已闲书所忆 其二（清·黄宗羲）
- 卧病昼眠秋风作恶（宋·张耒）
- 卧病暮春（明·邓云霄）
- 金属增材制造(普通高等教育十四五规划教材)
- 讲给孩子的故宫里的明清史
- 金山的成色
- 我是美猴王(6铜头铁骨)
- 清欢序(1)
- 多部件制造系统的生产维修和库存协同决策研究/经管文库
- 随园商业案例集(第5辑)
- 三晋石刻大全(朔州市右玉县卷)(精)
- 边界层气象学(大气科学专业系列教材江苏省高等学校重点教材)
- 随园商业案例集(第6辑)
- 初中英语阅读理解培优强化(议论文说明文)
- 摄影构图一本通
- 冰上舞蹈/冬奥冰上舞者花样滑冰大全
- 古埃及/找找看之文明大冒险
- 建设工程经济章节刷题/2024年版全国一级建造师执业资格考试辅导