食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
老北京糊塌子的做法步骤
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1西葫芦洗净去瓤擦成丝。 -
2打入4个鸡蛋，放入面粉150克，豆粉100克。
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3放入适量的盐，鸡精，少许的清水（水一点不要放多了）能挂住勺子就可以了。
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4平底锅中火开煎。
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5估计差不多就给它翻个身。
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6再翻个身，熟了。
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7拍点蒜，倒点醋，沾着吃那叫一个香！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 南瓜鸡腿焖饭
- 咸肉毛豆茭白饭
- 青椒炒牛肉
- 咸菜肉末瓠子馅千张包
- 肉沫香茹炒毛白莱
- 淡菜豆腐煲
- 蒜蓉粉丝虾
- 土豆咖喱鸡
- 菜脯青瓜焖五花肉
- 端午鸡蛋
- 狗肉辣子
- 豆花布丁
- 椰香南瓜鸡
- 蒜蓉鲍鱼片粉丝
- 上海菜饭
- 甜菜根核桃枣泥酥
- 番茄煮瓠子
- 黄花菜百叶结烧猪肉
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- 肥肠炒笋丝
- 青椒碎炒红薯粉
- 清水煮丝瓜
- 红烧小龙虾
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