食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰腐乳咸煎饼的做法步骤
-
1备食材。 -
2面粉中放25克精炼油，盐、糖、和腐乳汁，酵母用温水泡过倒入面粉中。 -
3拌匀，揉光，加盖放置温暖处发酵。 -
4发好的面团。 -
5案板上撒少许面粉，将面团再次揉光揉匀。 -
6擀成薄片。 -
7挂上一层软酥（食用油和面粉拌匀揉制成的面团）。 -
8切成段。 -
9立起。 -
10擀成饼胚。 -
11锅入油，烧热后面饼胚下锅煎制。 -
12两面煎熟成金黄色即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 爱尔兰潘海格蒂
- 肉松
- 清蒸洋蓟
- 鸡丝酸菜
- Chateaubriand牛嫩里脊
- 粉皮辣牛肉
- 真滋味鱼香肉丝
- 海参蛤蜊炖蛋
- 豆豉炒空心菜
- 酸辣空心梗
- 传统的Osso Buco
- 凉拌芹菜
- 蒜蓉粉丝珍宝蚬
- 肉片胡萝卜茭白
- 糖醋鱼
- 百香果柠檬蜂蜜水
- 蚝油杏鲍菇
- 料多多紫薯麻薯软欧包
- 茴香猪肉包
- 南瓜苗鸡蛋汤
- 胡萝卜粉丝馅饼
- 清炒南瓜苗
- 鲜虾披萨
- 烧肉焖炒丝瓜
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