食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝排骨的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水清洗干净。 -
2排骨加入料酒，蚝油，生抽，玉米淀粉抓匀腌制备用。
-
3碗中加入番茄酱，一小勺白醋，砂糖，玉米淀粉，加入少许水调成一碗茨汁。
-
4菠萝切小块备用。
-
5碗中打入鸡蛋和玉米淀粉调成浓稠的面糊。
-
6将排骨沾上一层面糊。
-
7再均匀裹上一层面粉。
-
8热锅热油下锅小火慢炸，炸好后捞出。
-
9锅中热油再大火加热，将排骨复炸一下。
-
10锅中倒入调好的茨汁煮至浓稠。
-
11放入菠萝块。
-
12倒入炸好的排骨，翻炒均匀后即可。
-
13成品酸甜开胃。
-
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋煎饺
- 红烧段鳝
- 家常炒鸡心
- 螺纹面鱼儿——换个花样吃面食
- 家常炒鸡肝
- 酸辣“泡菜凉面”
- 拒绝添加剂，健康更营养的【红糖普洱奶茶】
- 燕麦酸奶烤饼
- 小葱蛋白
- 巧克力刀切馒头
- 花样寿司
- 咖哩牛肉
- 潮汕小食——油粿
- 梅干菜烧肉
- 鸡蛋芦笋早餐饼
- 香甜豆奶
- 夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐
- 简单制作酸辣白菜
- 7月24日卡卡早餐水晶彩蔬卷
- 芝麻山药饼干
- 糖醋带鱼
- 厨房好搭档-【手擀芝麻盐】
- 夏日快手营养菜：凉拌西兰花
- 看韩剧学做韩式料理——素杂烩
- 7月23日卡卡早餐之白菜包烤鸡
- 两什么居什么的成语
- 两什么情什么的成语
- 两什么担什么的成语
- 两什么掩什么的成语
- 两什么插什么的成语
- 两什么斑什么的成语
- 两什么斗什么的成语
- 两什么无什么的成语
- 两什么汪什么的成语
- 两什么清什么的成语
- 两什么漆什么的成语
- 两什么白什么的成语
- 两什么相什么的成语
- 两什么空什么的成语
- 两什么缱什么的成语
- 文公故居有怀（宋末元初·方回）
- 文公武夷精舍前天柱峰（明·王佐（汝学））
- 文公讲堂（唐·岑参）
- 文公阙里谒后有作（明·程敏政）
- 文公（宋·王十朋）
- 文冠花（宋·许及之）
- 文凝谷幕中偶作见示步来韵却赠（明·张萱）
- 文到（宋·罗与之）
- 文剑道中（宋·韦骧）
- 文勋真赞（宋·黄庭坚）
- 文化台得宅在岩谷间名之曰暇谷以诗纪之（清末近现代初·郑孝胥）
- 文化骗子（当代·傅义）
- 文华四章（当代·伯昏子）
- 文华殿侍班宣广西十寨大捷（明·欧大任）
- 文华殿召对（明·陈应元）
- 破产法与税法的理念融合及制度衔接/学术系列/破产法文库
- 愿你向上慕光生长/悦读文库
- 大变局下的国家治理
- 臭袜子不见了(精)
- 可爱的中国
- 巴巴宝宝探索海底世界/巴巴爸爸环游世界系列
- 十大行业IPO(审核要点与解决思路2)
- 养老护理员
- 小飞鱼蓝笛(共5册)
- 拨响尘封的心弦
- 吉他手册 入门 乐理 进阶技巧 音乐风格 养护 周边及左利手参考
- 豫章文化/江西文化符号丛书
- 区域整合与公共治理
- 求解新诗的音律密码(精)/教育与语言书系/光明社科文库
- 常识骗了你(房产合同婚姻的77个法律陷阱第4版)