食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜切片蒸熟，打成泥备用。 -
2加入面粉搅拌成棉絮状（觉得湿了就加面粉，干了就加点水）。
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3揉成面团发酵成2倍大（步骤与红薯馒头一样，可以参考红薯馒头的）。
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4做成各种形状，参考红薯馒头的步骤，将红薯替换成南瓜，一样操作。
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5做成各种形状，参考红薯馒头的步骤，将红薯替换成南瓜一样操作。
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6做成各种形状，参考红薯馒头的步骤，将红薯替换成南瓜，一样操作。
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7做成各种形状，参考红薯馒头的步骤，将红薯替换成南瓜，一样操作。
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8做好了，放入蒸锅二次发酵，发酵好了上锅蒸15-20分钟左右（由大小决定）。
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9出锅咯~小孩子很喜欢吃。
小窍门
具体细节参考红薯馒头的步骤，就不一一发了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
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