食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
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1面包机内放入牛奶、鸡蛋、糖。 -
2放入面粉和酵母粉。
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3启动面包机生面团功能，十分钟后放入黄油，继续搅拌。
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4碗中放入椰蓉、糖粉、鸡蛋、黄油。
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5拌匀。
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6搓成一个个小圆球备用。
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7程序结束面已发好。
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8面团取出后，切成小份，揉成小面团，盖上保鲜膜松弛十分钟。
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9取出松驰好的面团擀成面片，将椰蓉馅包入其中。
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10用包包子的手法，将馅料包好。
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11包好的面胚，底部朝上。
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12擀成牛舌状。
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13用刀在表面划开几道口。
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14拧成麻花状。
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15然后卷起来，把连接口按扁。
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16塞入面胚底部。
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17做好的全部生胚。
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18表面刷上鸡蛋液。
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19放入烤箱二次醒发30分钟。
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20上下火180度烤20分钟，完成。
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21成品图。椰香味浓，松软好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐