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诗文	凉拌油麦菜
释义	食材明细 主料 油麦菜 适量 辅料 干辣椒 适量 姜片 适量 蒜片 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌油麦菜的做法步骤 1 烧开水放入切好的油麦菜。 2 捞出冷水浸泡一会儿备用。 3 放大碗中。 4 锅中热油爆香辣椒姜蒜。 5 撒上盐淋上爆香的调料。 6 抓匀即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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