网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲶鱼茄子煲
释义
“一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”
食材明细
主料
鲶鱼
1条
长茄子
2条
洋葱
1个
辅料
葱花
2大匙
生抽
2.5大匙
老抽
2茶匙
糖
2茶匙
油
2大匙
姜
1小块
蒜
4-5瓣
料酒
1大匙
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲶鱼茄子煲的做法步骤
1
鲶鱼洗净。(买的时候已剁块。)
2
把鲶鱼煎至两面金黄备用。(鲶鱼煎一下,去腥,烧的时候不易散烂。)
3
准备好姜葱蒜。
4
茄子切粗条,用淡盐水泡一下。
5
洋葱切小块。
6
把生抽,老抽,料酒和糖拌匀。
7
耐热砂锅放油,爆香姜蒜。
8
放洋葱茄子炒。
9
放1/3量杯(80ml)水稍煮一下,约2-3分钟。(这菜茄子软烂非常好吃。)
10
放入鲶鱼。
11
淋上酱汁,烧约15分钟。
12
最后撒上葱花即可。
13
咸鲜美味。
使用的厨具:砂锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
蒜蓉白玉菇
鸡蛋酱面
酸甜萝卜丝
荷兰豆炒腊肠
酸辣粉
韭菜鲜肉煎饺
胡萝卜蛋炒饭
法式马卡龙
鲮鱼粉葛汤
干贝蒸水蛋
花朵小面包
韭菜酱炒米饭
大蒜炒牛肉
酸爽猫耳朵
凉拌蒜香荷兰豆小黄瓜
红烧带鱼
二月二的五香韭菜煎饼
快手菜 土豆丝
英式早餐
儿童营养餐之彩色面条
经典肉丸配奶油蛋黄沙司意面
蛋挞
简易苹果派
美味的西兰花
盘龙肉饼
细什么什么发的成语
细什么什么咽的成语
细什么什么抹的成语
细什么什么捐的成语
细什么什么气的成语
细什么什么流的成语
细什么什么线的成语
细什么什么缕的成语
细什么什么肉的成语
细什么什么节的成语
细什么什么芒的成语
细什么什么踰的成语
细什么什么逾的成语
细什么什么遗的成语
细什么什么风的成语
句(元·郑思肖)
句(元·郭天锡)
句(元·郭正平)
句(元·钱惟善)
句(元·钱惟善)
句(元·镇江郡人)
句(元·阎复)
句(元·阮圣训)
句(元·阮忠彦)
句(元·陈伯通)
句(元·陈君用)
句(元·陈孚)
句(元·陈思)
句(元·陈旅)
句(元·陈日照)
中国诗歌研究(第25辑)
装饰装修识图与概预算一本通
规则重构(建设工程施工合同纠纷裁判路径总梳理)
一带一路推进过程中日本的角色分析
审美现代性视域中的85新潮美术运动/文澜学术文库
让世界敞亮/文艺研究小丛书
唐太宗(最能接受批评的皇帝)/名人传
高分小练(中考第2版活页版)/快捷语文
唐诗宋词汉英双语教程
人类文明的诞生/人类文明档案馆
幼儿成长档案(大班下全新版)
电网监控技术(电网自动化运维专业模块化培训教材)
论语通释
会计综合实训(第2版高等职业教育财务会计类专业新形态一体化教材)
深蓝舰队--海军科普绘本(共3册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 5:49:48