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诗文
油豆腐菌汤米粉
释义
“微辣,咸鲜。”
食材明细
主料
朱屯米粉
适量
虫草花
适量
鸡枞菌
适量
豆腐泡
适量
小米椒
一个
生菜
两片
辅料
生菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
米粉料包
2勺
香辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油豆腐菌汤米粉的做法步骤
1
米粉适量。
2
鸡枞菌适量,淘洗净。
3
切成斜段。
4
生菜洗净备用。
5
油豆腐适量。
6
鸡枞菌焯一滚儿捞出。
7
锅内适量清水,虫草花放入煮开。
8
米粉,油豆腐放入。
9
煮两滚儿。
10
焯过水的鸡枞菌放入煮开。
11
两勺米粉香辣红油。
12
生菜和小米椒放入,适量盐,鸡精调味。
13
关火盛出。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐
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甲寅岁除(宋·刘克庄)
甲寅岁雪一首(宋·苏籀)
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甲寅新正六日送简西峃登舟(明·杨慎)
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更新时间:2026/5/5 16:34:32