食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
三丁包的做法步骤
-
1面粉加酵母粉和成面团发酵待用。 -
2竹笋去壳，虾仁去虾线，猪肉去筋膜洗净。
-
3猪肉切丁备用。
-
4虾仁切丁。
-
5竹笋加清水煮15分钟去涩味。
-
6煮后放凉的竹笋切成小碎丁。
-
7葱，薑切未。
-
8猪肉丁放黄酒，生抽，淀粉抓匀。起油锅滑熟盛出备用。
-
9再起油锅下葱、薑末爆香，炒熟虾仁丁。
-
10把猪肉丁，笋丁倒入锅内。
-
11放盐，生抽，鸡精调味。然后用水淀粉勾芡，盛出放凉。
-
12发好的面揪约50g一个的剂子擀成面皮。
-
13放馅包成包子。
-
14包好的包子再次饧发。
-
15等包子生坯发起来后，入蒸锅大火蒸15分钟。
-
16关火闷5分钟后开盖，鲜香清爽的三丁包就可以品尝了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
包子
- 与众不同的炸香蕉
- 面包布丁
- 二伏的面
- 葱香曲奇
- 巧克力酱心曲奇
- 带子蘸辣根
- 耋耄酸辣猪脚
- 酸奶蔓越莓玛格丽特唯美小糕点
- 轻乳酪蛋糕
- 大麦若叶蔓越莓黑芝麻饼干
- 黄油曲奇
- 冰沙
- 腰果酥
- 空气炸锅之油条花朵卷
- 【双味鱼】
- 柠檬巧克力夹心饼干
- 蔓越莓奶酥
- 花生酥饼
- 红枣饼干
- 蔓越莓饼干懒癌实用
- 香草奶香榛子曲奇
- 酥掉渣の手切蔓越莓饼干
- 凉拌鸡丝
- 自制酸奶溶豆
- 红炖黄河鲤鱼(托县炖鱼)
- 黄什么包什么的成语
- 黄什么北什么的成语
- 黄什么厄什么的成语
- 黄什么变什么的成语
- 黄什么台什么的成语
- 黄什么吉什么的成语
- 黄什么在什么的成语
- 黄什么地什么的成语
- 黄什么垂什么的成语
- 黄什么大什么的成语
- 黄什么失什么的成语
- 黄什么女什么的成语
- 黄什么好什么的成语
- 黄什么姑什么的成语
- 黄什么子什么的成语
- 如梦令（清·纳兰性德）
- 如梦令（清·纳兰性德）
- 如梦令（清·纳兰性德）
- 如梦令（清·董如兰（畹仙））
- 如梦令（清·蔡捷）
- 如梦令（清·袁毓卿）
- 如梦令（清·许淑慧）
- 如梦令（清·谈印梅）
- 如梦令（清·赵我佩）
- 如梦令（清·赵芬）
- 如梦令（清·陆幽光）
- 如梦令（清·陆求可）
- 如梦令（清·陆求可）
- 如梦令（清·陈作芝）
- 如梦令（清·陈家庆）
- 梅州城市林业
- 让我们靠得再近些--通信漫话(四色全彩)/形形色色的科学
- 公共管理心理学(21世纪高等院校教材)/公共管理系列
- 广东生态景观树种栽培技术
- 分子病毒学原理(原著第5版原版引进)/生命科学新经典
- 可再生能源发电(中美两国面临的机遇和挑战)
- 城市学--理论方法实证
- 财务会计学(中级高等院校财务管理类十二五规划教材)
- 中学地理课程标准与教材分析/学科课程标准与教材分析系列/卓越教师教育精品丛书
- 广西动植物生态学研究(第2集)
- 上天入地显神通--探秘电波(四色全彩)/形形色色的科学
- 过渡金属有机化学/现代化学基础丛书
- 私家花园(精)
- 中学体育教学设计
- 药事管理学(供药学中药学医药管理类专业用第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)