食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤奥尔良肉串的做法步骤
-
1五花肉用水洗干净。 -
2去皮之后切成块状，如图大小，然后放入碗中。
-
3四分之一的洋葱切碎，放入肉碗中。
-
4再加入姜，料酒，花椒粉，蛋清，一点油，和奥尔良腌料。
-
5用手抓拌均匀。
-
6放一旁腌制四个小时（时间不够的话，腌制2小时也差不多可以）。
-
7腌制好了之后，把签子用热水烫一会消毒，然后再把肉一个个的串上去，串了6串。
-
8烤箱预热200度，先烤20分钟左右。
-
9在20分钟烤的中途，记得取出2次，表面刷油，然后放回继续烤。
-
1020分钟到了之后，2面撒一点烧烤料，（喜欢吃辣椒的可以加些辣椒粉哦）然后放回烤箱继续用刚才的温度烤个5分钟左右就可以了。
-
11烤好的肉串很香哦。
小窍门
花椒粉没有的话也可以不加。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
烤箱菜
- 糯米蒸蛋
- 酱烧黄鱼
- 菠萝咕噜肉
- 海鱼烧腐竹
- 宫保鸡丁
- 迷你小汉堡
- 土豆泥足球
- 青椒末炒白豆腐
- 海鲜芝士焗饭
- 百合醉梨
- 宫保虾球
- 烤面包
- 百合莲花饭
- 烧烤味三黄鸡大拌菜
- 啤酒鸭
- 红梗米糯米糍
- 芒果，草莓千层
- 樱花和果子
- 春日里的小清新：百香果磅蛋糕
- 南瓜饼
- 葱油鸟贝
- 野生石疙菜
- 草莓酱
- 家常小菜——酸菜土豆片
- 辣白菜
- aqueous humour
- aquilina judge
- arabesques gogol
- arabesques of forsythia
- arabesque wood
- arabian camel
- arabian dancer costume
- arabian desert
- arabian horse association
- arabian jasmine
- arabians breeding
- arabian sea
- arabians ltd
- arabica beans
- arabica coffee
- 登城（宋·刘敞）
- 登城（宋·孔武仲）
- 登城（宋·王令）
- 登城（宋·释绍嵩）
- 登城（宋·陆游）
- 登城（宋·陆游）
- 登城（明·朱诚泳）
- 登城（清·李希圣）
- 登城（清·管干珍）
- 登城（清末民国初·曹家达）
- 登城（清末民国初·曹家达）
- 登基隆山 （清·潘骏章）
- 登堤望水诗（南北朝·萧绎）
- 登塔二首（宋·袁燮）
- 登塔二首（明·何景明）
- 太阳公主/印加帝国三部曲
- 图说中国共产党章程
- 图说中国少年先锋队章程
- 好宝宝启蒙卡(提高篇)
- 好宝宝启蒙卡(入门篇)
- 好宝宝启蒙卡(基础篇)
- 好宝宝启蒙卡(拓展篇)
- 好宝宝无图识字卡(上)
- 好宝宝无图识字卡(中)
- 张难先文集/辛亥人物文集丛书
- 好宝宝无图识字卡(下)
- 学前教育概论(教育科学系列教材)
- 英语词汇学教程(外语语言文学系列教材)
- 高中体育与健康课程标准教师读本(基础教育新课程师资培训系列教材)
- 高中课程方案教师读本(基础教育新课程师资培训系列教材)