食材明细
- 香辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸土豆片的做法步骤
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1两个大土豆去皮清洗干净。 -
2切薄片，用清水清洗表面淀粉。
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3锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。
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4捞出土豆片放入冷水中。
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5捞出沥干水分。
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6锅中倒入油。
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7放入土豆片炸制。
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8捞出沥干油。
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9再倒入锅中复炸。
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10捞出撒上椒盐辣椒粉。
使用的厨具：炒锅
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