“有了披萨酱，就可以做美味披萨了。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制披萨酱的做法步骤
-
1准备所需材料。 -
2番茄用热水泡过去皮，切碎。 -
3锅中放玉米油烧热后炒香蒜末和洋葱末。 -
4倒入番茄碎炒出汤水。 -
5加高汤搅匀。 -
6加入番茄沙司搅匀。 -
7烧开后转小火至汤汁收至一半后加入水淀粉搅匀。 -
8汤汁浓稠后倒入黑胡椒粉搅匀即可。
小窍门
做好的披萨酱可以晾凉密封冷冻，3天内能吃完的话可以密封冷藏。
另外，我这个量比较多，可以减半。
另外，我这个量比较多，可以减半。
使用的厨具：炒锅
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