食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒饭的做法步骤
-
1将食材准备好。 -
2切好香葱，胡萝卜，腊肉，各切好备用。 -
3鸡蛋3个搅拌好。 -
4将蛋液倒一半在米饭上，搅拌均匀，使米饭裹住蛋液。 -
5锅内倒油，把鸡蛋煎好后，搅成块状，出锅备用。 -
6留余油，把萝卜丁倒入翻炒下，也出锅备用。（煸炒下的胡萝卜素容易被人体吸收） -
7锅内重新倒少许油，把腊肉煎香。 -
8然后把米饭倒入翻炒。 -
9翻炒至米饭变成一粒粒的时候，加入盐半勺。（腊肉有点咸了，所以不许要加太多盐） -
10再倒入料酒1勺。 -
11立刻关火，把锅盖盖上焖2分钟。（料酒会让米饭增香） -
12最后开盖把鸡蛋，萝卜丁和香葱撒上，翻炒均匀即可。看，好丰富的色彩呢。 -
13漂亮的炒饭出锅了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
- 番茄厚蛋烧
- 油炸带鱼段
- 番茄拌汤
- 脆皮炸鸡翅
- 鸡肉炒双耳
- 木耳鸡汤
- 黄梨挞
- 果汁这样喝才美味--火龙果奶昔
- 腊肠炒蒜苔
- 银耳山药花生露
- 西兰花香肠蔬菜丁
- 蘑菇鸡蛋汤
- 土司鸡蛋饼
- 火腿鸡蛋饼
- 一道深受女士喜欢的减肥甜点--紫薯土豆泥
- 小白菜丸子汤
- 油条金针菇汤
- 韭菜炒蛤蜊
- 肉丝炒面
- 西葫芦木耳炒干贝
- 干锅土豆
- 香菇酱炒豆腐
- 奥尔良炸鸡翅根
- 玉米粥
- 心形水果裸蛋糕
- 绝世独立
- 绝世超伦
- 绝什么不什么的成语
- 绝什么什么世的成语
- 绝什么什么义的成语
- 绝什么什么人的成语
- 绝什么什么伦的成语
- 绝什么什么俗的成语
- 绝什么什么前的成语
- 绝什么什么去的成语
- 绝什么什么双的成语
- 绝什么什么孙的成语
- 绝什么什么少的成语
- 绝什么什么尘的成语
- 绝什么什么崖的成语
- 杂诗（近现代·汪精卫）
- 杂诗（近现代·汪精卫）
- 杂诗（近现代·汪精卫）
- 杂诗（近现代·胡蕴）
- 杂诗（近现代·黄侃）
- 杂诗（近现代末当代初·徐震堮）
- 杂诗（金·史肃）
- 杂诗（魏晋·何劭）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·刘桢）
- 杂诗（魏晋·左思）
- 杂诗（魏晋·应璩）
- 世界国旗泡泡贴(共4册)
- 再青春(白金纪念版)
- 山月不知心底事(白金纪念版上下)
- 我在回忆里等你(白金纪念版)
- 原来(白金纪念版)
- 白首不相离
- 封神双龙传(7大结局)
- 洪荒天子(7大结局)
- 销售高手
- 医生笔记(2)
- 九阳踏天(1)
- 我是个大师(2)/读客知识小说文库
- 舌尖上的中国之美食总攻略
- 女人的隐秘优势
- 这样装修不后悔(百笔血泪经验告诉你的装修早知道插图修订版)