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诗文
蓝天白云做法教学
释义
“蓝天白云,颜值非常高的一款饮品。”
食材明细
主料
达芬奇蓝柑糖浆
30ml
酸奶
100g
果糖
15ml(标准)
辅料
冰块
300g
调料
奶油
适量
其他 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蓝天白云的做法步骤
1
加入铁塔淡奶油。
2
加入20克白砂糖。
3
打蛋器进行打发。
4
观察状态。
5
打成三角直立状态。
6
奶油抹杯做出云朵形状。
7
加入300克冰块。
8
加入蓝柑糖浆。
9
加入酸牛奶。
10
打成冰沙。
11
用漏斗辅助把冰沙倒入出品杯中。
12
制作完成。
小窍门
蓝天白云,颜值非常高的一款饮品。
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品 下午茶
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更新时间:2026/2/20 16:28:35