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诗文
芝士焗肉酱粉
释义
食材明细
主料
江西米粉
适量
肉末
适量
马苏里拉奶酪
适量
辅料
蒜末
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
花生油
适量
鸡精
适量
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芝士焗肉酱粉的做法步骤
1
米粉提前用清水泡软。
2
前腿肉洗净切块剁碎备用。
3
蒜头拍扁剁碎。
4
锅中热油将肉沫炒干水份。
5
放入蒜末炒香。
6
加入适量蚝油,生抽,盐,鸡精。
7
加入适量清水煮开熬一下肉酱入味。
8
熬好的肉酱盛出备用。
9
锅中水烧开放入米粉煮至断生。
10
将米粉盛入碗中,淋上肉酱。
11
翻拌均匀。
12
拌好的粉平铺在锡碗中。
13
再铺上一层马苏里拉奶酪。
14
烤箱提前预热,上火加空气烤200度烤5分钟出炉。
15
成品。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:烤箱、煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2026/4/4 22:06:32