食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗肉酱粉的做法步骤
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1米粉提前用清水泡软。 -
2前腿肉洗净切块剁碎备用。
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3蒜头拍扁剁碎。
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4锅中热油将肉沫炒干水份。
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5放入蒜末炒香。
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6加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精。
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7加入适量清水煮开熬一下肉酱入味。
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8熬好的肉酱盛出备用。
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9锅中水烧开放入米粉煮至断生。
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10将米粉盛入碗中，淋上肉酱。
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11翻拌均匀。
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12拌好的粉平铺在锡碗中。
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13再铺上一层马苏里拉奶酪。
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14烤箱提前预热，上火加空气烤200度烤5分钟出炉。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：烤箱、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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