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诗文
青菜肉圆汤
释义
“为了我们爱的家人什么都能学的会第一次做肉圆。”
食材明细
主料
瘦肉
1小块
辅料
鸡毛菜
一把
青豆
一把
香菇
2个
调料
盐
1勺
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
青菜肉圆汤的做法步骤
1
所有的菜洗净切开如图。
2
肉我是自己切的也很快加入一勺盐一勺鸡精两勺生抽这些用量根据自己切多少肉自己选择放多少加入葱花生姜丁少许加入一颗鸡蛋最重要的丁粉不能忘加入后一个方向搅拌如图。
3
油锅放油烧热加入青豆爆炒再加入香菇炒下加入水我是加的昨天多下来的竹笋汤汤太香没舍得倒掉大火烧开后开最小火开始用勺子加入肉圆全部加进去后大火煮熟加盐鸡精调味最后加入青菜烧开后加入点胡椒粉葱花出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:57:05