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诗文
家常炸酱面
释义
“制作简单快捷,营养丰富,口感颇佳。”
食材明细
主料
胡萝卜
80克
牛肉
50克
蒜苗
10克
芡粉
5克
水
20克
面条
150克
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炸酱面的做法步骤
1
胡萝卜切丁备用。
2
牛肉切丁备用。
3
炒锅放清油,量可根据个人喜好定。先放入牛肉丁爆炒,待变色后放入胡萝卜丁一起翻炒,放少许酱油及盐后锅中倒入适量清水慢煮,锅开后5分钟勾入芡粉、放蒜苗出锅待用。
4
适量煮面。
5
将待用的酱拌面即可使用。
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更新时间:2026/2/19 14:46:30