食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芥末酱拌菠菜粉丝的做法步骤
-
1准备好所需要的原料:菠菜粉丝和芥末酱。 -
2菠菜清洗干净，菠菜根也留着多清洗几遍。
-
3粉丝剪开两道，在开水中浸泡。
-
4洗净的菠菜在中间切断。
-
5锅中水烧开后加入少许盐和食用油，然后把菠菜倒入锅中煮熟。
-
6粉丝泡软后沥干水分备用。
-
7煮熟的菠菜也沥干水分备用，用凉开水冲洗几遍。
-
8把沥干水分的菠菜粉丝放入盆中，加入盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、芝麻油。
-
9加入一大勺冠利芥末酱。
-
10把所有调料跟菜搅拌均匀即可。
小窍门
菠菜根不要扔掉，洗净后带着一起吃，菠菜根营养价值很高的，煮菠菜时不要煮的太久，开锅后看到菠菜变色就熟了，煮的太久的话营养会流失，而且口感也不好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 脆皮鸡全翅
- 【河北】酥炸鱿鱼圈
- [天津] 煎烹大虾
- 【上海】草头圈子
- 【北京】干炸丸子
- 【江苏】话梅萝卜
- 小笼汤包
- 【东北】竹报平安
- 【重庆】肉末冬瓜
- 【广东】蚝油莴笋叶
- 【四川】饺子皮版葱油饼
- 【海口】茄汁黑豆腐
- 【贵州】猪皮冻
- 韭菜猪肉饺(两种大馅儿包法)
- 可乐鸡翅
- 【四川】油炸挂糊花生米
- 【北京】奶油炸糕
- 么么油条
- 【北京】褡裢火烧
- 八寸花纹戚风蛋糕
- 三鲜豆腐饼
- 麻辣鳕鱼
- 【兰州】水晶羊羹
- 无油麻辣啤酒鸭
- 干煸豆角
- computer technician
- computer technology
- computer virus
- computer vision
- computing
- compère
- Comr.
- Comr
- comrade
- comrade in arms
- comrade-in-arms
- comradeship
- con
- Con.
- con artist
- 湖上（宋·黄裳）
- 湖上（宋末元初·仇远）
- 湖上（当代·刘雄）
- 湖上（明·孙宜）
- 湖上（明·尹台）
- 湖上（明·张元凯）
- 湖上（明·德祥）
- 湖上（明·朱纯）
- 湖上（明·李奎）
- 湖上（明·李舜臣）
- 湖上（明·杨循吉）
- 湖上（明·王世贞）
- 湖上（明·王稚登）
- 湖上（明·王问）
- 湖上（明·胡应麟）
- 全国管理类专业学位
- 人类学诗学/当代世界学术名著
- 会计职业认知与基本技能训练(21世纪高职高专规划教材)/商贸类系列
- 地缘政治学导论(21世纪政治学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 俄罗斯联邦刑法(总论第2版修订和增补版)/当代外国刑法教科书精品译丛
- 创造性的采访(第3版)/国外经典教材系列/新闻与传播学译丛
- 财经法规与会计职业道德(会计从业资格考试最新辅导教材21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材)
- 维纳斯的腰带(创作美学)/当代中国人文大系
- 人生的平台--专业之外(霍韬晦文化思想论集)
- 新政治经济学导论(第2版)/公共管理与政治学系列
- 新时代新动向(霍韬晦文化思想论集)
- 新思路大学英语读写译教程(第1册第2版)
- 当代国外社会思潮(第3版研究生教学用书)
- 资本经营理论与案例分析(21世纪高等开放教育系列教材)
- 工商管理学/西方人文社科前沿述评