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诗文	香炸藕条
释义	食材明细 主料 藕 1节 辅料 鸡蛋 1只 淀粉 1勺 食用油 适量 调料 盐 适量 十三香 少许 孜然辣椒粉 少许 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 香炸藕条的做法步骤 1 藕去皮切段。 2 鸡蛋加入十三香，盐，淀粉（可再加一些面粉）调匀。 3 把藕条放入鸡蛋淀粉液里拌均匀。 4 炒锅放油烧热，放入藕条中火炸。 5 炸两面金黄捞出来。 6 再撒上孜然辣椒粉即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。