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诗文	清汤鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 1条 辅料 黄瓜 1根 番茄 2个 木耳 少许 麻油 少许 调料 料酒 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清汤鲈鱼的做法步骤 1 鱼用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下抹盐再腌10分钟，热油放入适量油煎一下鱼，翻面煎。 2 加入适量水。 3 烧开放入泡好的木耳。 4 2-3分钟后加入番茄。 5 1分钟后加入黄瓜，我去皮了。 6 起锅前加入适量盐和少许麻油一点点就可以了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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