食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜肉丝白菜汤的做法步骤
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1大白菜洗干净切片。 -
2肉丝用玉米淀粉，生抽。生姜腌制一会，丝瓜去皮切块。
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3猪脚汤烧开，加入大白菜和丝瓜。
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4大火烧开。
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5加入一勺盐。
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6加入肉丝，大火煮2分钟，鸡精一勺，增加鲜味。
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7盛入碗中，成品图。
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8成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
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- 清蒸鲈鱼
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- 莺啼序·津门羁迹，七度蟾圆。今将南去，临（近现代·吴昌绶）
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