食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉片炒佛手瓜的做法步骤
-
1准备材料. -
2佛手瓜去皮洗干净切片. -
3牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟. -
4热锅入油,放入牛肉. -
5翻炒至变色. -
6在放入佛手瓜. -
7加一勺盐炒几分钟. -
8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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