食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1虾自然解冻，葱姜切细丝。 -
2挑去虾线，剪掉虾脚虾线。
-
3热锅凉油，煸虾，煸的过程中按压虾头，让虾油充分释放出来。
-
4两面变色后，放入番茄酱，炒出香味。
-
5放入葱姜丝，炒出香味，加水（刚刚没过虾的量）。
-
6调入盐、糖、白胡椒粉，盖上锅盖焖5分钟。
-
7调入水淀粉勾芡。
-
8盛出虾，锅内留汤汁，放入香菜、葱末，淋入少量香油，翻炒。
-
9收汁，淋在虾上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋茄子煎
- 凉拌杏鲍菇
- 西蓝花炒肉片
- 红薯豆沙饼
- 红薯小馒头
- 浇汁茄子
- 糯香鸡翅
- 香菇肉末豆腐
- 蜂蜜柠檬茶
- 咖喱界的小清新-虾肉青咖喱，爽辣又新奇！
- 里脊肉绿豆芽青菜刀削面
- 蒸地瓜
- 牛肉水饺
- 烤虾干
- 傣味鱼
- 大白菜炒肉丝
- 咸肉炒双丝--下饭菜
- 芒果慕斯蛋糕
- 五香盐水煮毛豆
- 蒜蓉粉丝蒸茄子
- 清蒸蟹
- 下饭菜——爽口萝卜
- 秋葵炒鸡蛋
- 西蓝花带子
- 土豆片炒面筋
- 什么什么千丑的成语
- 什么什么千丝的成语
- 什么什么千亩的成语
- 什么什么千人的成语
- 什么什么千仞的成语
- 什么什么千军的成语
- 什么什么千刀的成语
- 什么什么千创的成语
- 什么什么千千的成语
- 什么什么千变的成语
- 什么什么千口的成语
- 什么什么千古的成语
- 什么什么千回的成语
- 什么什么千声的成语
- 什么什么千头的成语
- 题谢孝子侍疾图（清·周在镐）
- 题谢孝子侍疾图（清·张洵佳）
- 题谢孝子侍疾图（清·章元治）
- 题谢孝子侍疾图（清·缪九畴）
- 题谢孝子侍疾图（清·赵良栻）
- 题谢孝子侍疾图（清末民国初·夏勤邦）
- 题谢季文梦草池诗卷（明·谢晋）
- 题谢安携妓东山图一首（明·黄省曾）
- 题谢安石东山图（宋·朱熹）
- 题谢安观山图（元末明初·丁鹤年）
- 题谢家池馆（明·林大春）
- 题谢少卿药园二首（宋·朱熹）
- 题谢康乐石门作（宋·王徵）
- 题谢廷循作山水（明·杨士奇）
- 题谢彦刚养浩堂（明·邓雅）
- 儿科护理学(供护理专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 护理英语(供护理专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 比较文学学科新论/比较文学与世界文学学科建设丛书
- 元明诗三百首注评
- 网络教育学
- 药理学(供护理临床预防口腔药学检验影像医学技术等专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 科教兴国与教育创新--江泽民教育论述学习和研究
- 人际沟通(供护理专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 周源流史(上下)/中华民族源流史丛书
- 护理美学(供护理专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 医护礼仪(供护理专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 临床营养学(供护理临床预防口腔药学检验影像医学技术等专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 心理卫生(供护理临床预防口腔药学检验影像医学技术等专业用医学高职高专十一五规划教材)
- 烧伤整形病案分析
- 传播学教程(普通高等教育新闻传播学类十一五规划教材)