“菠萝排骨，好像酸甜排骨，更自然更美味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝排骨的做法步骤
-
1我买的是肋骨，未砍。（辣椒又忘记拍）。 -
2菠萝洗干净，去两端，削皮，挖出黑点。
-
3黑点里的刺尽量清干净。
-
4辣椒切块，菠萝只有一半切好备用。
-
5排骨先焯水，放入少量姜。
-
6排骨滚熟去血水，捞起备用。
-
7先炒辣椒，断生盛起来备用。
-
8热油炒排骨。
-
9放酱油将排骨上色。
-
10加入菠萝翻炒，加适量食盐。
-
11加入一碗清水，焖两分钟。
-
12再加入辣椒。
-
13最后加蚝油调味，撒葱末即可。
-
14成品。
-
15成品。
小窍门
排骨整条只能用手抓着啃，建议砍小短??。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 腌萝卜
- 莲花卷
- 卤水拼盘
- 电饭锅紫薯慕斯生日蛋糕
- 回锅肉
- 南瓜焖饭
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 手撕包菜
- 清蒸大闸蟹
- 韭菜炒鸡蛋
- 花生米炒西兰花
- 清蒸多宝鱼
- 麻食做法
- 茄汁罐头鱼
- 毛豆炒荷叶蛋
- 红烧鳝鱼
- 辣椒荷包蛋
- 肉末炒毛豆
- 火腿片里脊肉炒莴笋
- 薄荷牙签肉
- 野韭菜苔回锅肉
- 豆浆百合饭
- 草莓酱焖对虾
- 酸辣鸡蛋汤
- 【椒盐火腿葱花卷】
- 我盈彼竭
- 我相信一切都会好起来用英语怎么说
- 我相信一定会好起来的用英语怎么说
- 我相信你下次做的更好用英语怎么说
- 我相信你不会伤害我用英语怎么说
- 我相信你们可以做到用英语怎么说
- 我相信你会获胜用英语怎么说
- 我相信你可以用英语怎么说
- 我相信你可以的用英语怎么说
- 我相信你的用英语怎么说
- 我相信医生用英语怎么说
- 我相信她会待在家用英语怎么说
- 我相信我一定会做好的用英语怎么说
- 我相信我会飞用英语怎么说
- 我相信我可以用英语怎么说
- 临江仙 其四 南楼席上寿张守（宋·王质）
- 临江仙 其四 将孙生日赋（宋末元初·刘辰翁）
- 临江仙 其四 潮惠道中（宋·刘克庄）
- 临江仙 其四 老母太恭人三月二十一日生，（宋·李石）
- 临江仙 其四 自叙寥落（宋·邢俊臣）
- 临江仙 其四 茶词（宋·刘过）
- 临江仙 其四 送宇文德和被召赴行在所（宋·张元干）
- 临江仙 其四 送章长卿还姑苏兼寄程致道（宋·叶梦得）
- 临江仙 其四（宋·洪适）
- 临江仙 内乡北山（金末元初·元好问）
- 临江仙 内乡寄嵩前故人（金末元初·元好问）
- 临江仙 再和四年前遂宁所赋韵（宋·魏了翁）
- 临江仙 再咏铁线莲（清末民国初·樊增祥）
- 临江仙 再用前调书怀（明·周瑛）
- 临江仙 再遇红桥（清·沈岸登）
- 天下(叁攻伐)
- 世界各国国花国树
- 深度生存
- 红色家训/红色系列书系
- 挠的都是痒处
- 红色遗嘱/红色系列书系
- 在砖窑的那段日子
- 后台
- 晚清民国人物另类档案
- 软件配置管理策略与IBM Rational ClearCase(第2版)
- PIC单片机基础与应用
- UML用户指南(第2版)/图灵计算机科学丛书
- 五笔打字趣味通(附光盘)
- 五笔打字一周通(附光盘)
- 五笔字词双解手册