“鲜美可口，营养的蒸蛋，简易快手。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁蒸蛋的做法步骤
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1备好食材：鸡蛋，虾，葱。 -
2鸡蛋打入深碗里。
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3加胡椒粉，凉白开搅拌均匀。
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4搅拌会起点泡沫。
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5去掉泡沫即可。
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6放入锅中，中火蒸12分钟。
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7在蒸蛋的同时，来处理虾，去壳挑去虾线，肠。
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8虾仁用点米酒，胡椒粉抓匀，切的葱花。
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9蛋在蒸好前2分钟把虾仁铺在表面继续蒸2分钟就熟了。
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10时间到，打开。
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11撒下葱花。
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12淋上生抽，油即可。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐