网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东坡肘子
释义
“眉山特色菜之一。”
食材明细
主料
肘子
1个
辅料
八角
1个
姜
1块
葱段
4节
盐
适量
胡椒粉
少许
花椒
8粒
料酒
少许
酱
适量
葱
2根
香菜
2根
酸甜 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
东坡肘子的做法步骤
1
清水中加点料酒煮去血水。
2
煮去血水,到处清洗干净。
3
放入电压锅里。
4
处理好的肘子放入高压锅内,加水没过肘子,姜一块拍入,花椒7粒,大葱4段,白胡椒粉适量,盐少许,八角一颗,按至煮蹄筋键即可。
5
葱,香菜洗干净。
6
葱和香菜切细。
7
油烧热稍稍冷,汁水小火翻炒出香味,根据情况可加适量白糖,酱油,醋,盐,味精调味加葱花香菜即可。
8
淋上调好的酱汁即可。
小窍门
1、汁水要提前准备,需要做法的留言,这上面省略了。
2、肘子一定要炖软。
3、汤不要倒了,加点葱花很好喝。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
新手快速上手的美味~~~可乐鸡翅
芦笋培根卷
一道清淡可口的汤-----青瓜蛤蜊汤
虾仁炒青瓜西芹
酸甜咕噜肉
蒜苗炒腊肉
香糯小南瓜
【下酒小菜】红油拌鸭胗
蚝油煎苦瓜
酥香小黄花鱼
丝瓜炒牛肉
红烧猪蹄
紫薯馅饼
洋葱培根比萨
唯我独爱的蔬菜----【豆豉炒苦瓜】
翡翠菜心
紫薯炼乳吐司
水煮牛肉
韩式土豆排骨汤
营养小菜。。。肉末鸡蛋蒸豆腐
中秋预热——广式绿豆沙月饼
张炎家的美味红烧菜之二------红烧杏鲍菇
三仁月饼
饺子
虾仁玉白菜
什么钗什么二的成语
什么钗什么凤的成语
什么钗什么合的成语
什么钗什么布的成语
什么钗什么带的成语
什么钗什么股的成语
什么钗什么袄的成语
什么钗什么裙的成语
什么钗什么酒的成语
什么钗什么镜的成语
什么钜什么仍的成语
什么钜什么深的成语
什么钝什么执的成语
什么钝什么虚的成语
什么钞什么纂的成语
舟中顺风纵笔呈王子懋县尹赵德明知事(明·张以宁)
舟中题画卷(元·萨都剌)
舟中题画赠钱员外仁夫致仕归吴中(明·储巏)
舟中题石母洞前潭中玉犀石(宋·王质)
舟中风便(宋·廖行之)
舟中风雨梅公择有不悦之色因用其韵与解之(宋·李弥逊)
舟中风雨漂摇寄宿滕王阁(明·韩日缵)
舟中风雪五绝(宋·苏辙)
舟中风雪迟苏潜夫游玉泉不至和客韵(明·袁宏道)
舟中饮酒作(当代·潘乐乐)
舟中饯送仲佥宪用前韵二首(明·林光)
舟中骤雨(清·黄遵宪)
舟中鸣琴与客作(明末清初·屈大均)
舟中鼠(明·陈履)
舟中(元·吴当)
植物大战僵尸2武器秘密之你问我答科学漫画:天气与气候卷
全国卷高考典型易错题训练.教与学:高中数学.理科
临床药学导论
湖北交通运输年鉴
一代大师雕百帝
法条语法及其语言环境
儿童简笔画6000例 1
儿童简笔画6000例 2
植物大战僵尸吉品爆笑漫画:魔高一丈
植物大战僵尸2博物馆漫画:故宫博物院
时空隧道
全国各省市高考真题单元专题训练:思想政治
全国卷高考典型易错题训练.教与学:地理
全国卷高考典型易错题训练.教与学:高中化学
植物大战僵尸2武器秘密之你问我答科学漫画:珍奇动植物卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 2:16:38