网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 主料 中筋面粉 320克 辅料 蛋黄 16个 豆沙 红豆 300克 水 75克 猪油 136克 食用油 50克 白糖 150克 咸香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 红豆洗干净泡一晚，放入高压锅煮熟。 2 打成泥。 3 油锅里放入50克食用油，小火翻炒。 4 炒好备用。 5 油皮：180克中筋面粉，75克水，25克糖，66克猪油混合一起揉成团。 6 油酥：140克中筋面粉，70克猪油混合一起揉成团。 7 油皮油酥各醒30分钟。 8 将油皮油酥各分成16个。 9 将酥油包入油皮中，像包包子那样包起来。 10 松弛15分钟。 11 擀成鸭舌形翻面卷起。 12 松弛15分钟。 13 再擀开翻面卷起。 14 松弛分15分钟。 15 蛋黄喷晒上白酒中层180度烤10分钟。 16 将豆沙擀成饺子皮大小放入蛋黄像包包子那样包起来。 17 1.再面的中间按一个拇指印，2.对折3.用擀面杖擀圆擀薄4将面皮包入豆沙蛋黄馅，5.像包包子的手法，把它包起来。 18 刷上蛋黄液。 19 撒上黑芝麻。 20 上下180度中层烤30分钟。 21 看着不错吧。 22 有没有诱惑到你。 小窍门 面团一定要揉光滑哦 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	芝士奶盖金骏眉 烘培小白的烘培之旅--广式豆沙月饼 西红柿炒土豆 砂锅三文鱼头 猪龙骨小火锅 馄饨皮版排叉 红烧黑鱼块 凉拌银耳 花生黑米糊 樱花酸奶慕斯杯 泡椒藕片 素炒毛豆 面拖蟹 番茄炒蛋 可可戚风蛋糕——八寸心形 煎饺 爽口拌黄瓜 清蒸鲈鱼 炸蔬菜肉丸 小白菜炖肉丸 蜜桂花丸子 毛豆焖鸡腿 炒银耳 鱼香茄条 榴莲酥 the USA the US Constitution the US Dollar the USSR the usual the van the vanguard the vault the vernacular the very image the very image of the very thing the Vietnamese the Virgin The Visitation 次韵奉酬香宋先生乌尤见赠之作（近现代·庞俊） 次韵奉酬黄承务见寄（宋·廖刚） 次韵奉酬黄泰之状元见寄（宋·喻良能） 次韵奉酬（宋·杨蟠） 次韵奉酬（宋·杨蟠） 次韵奉酬（宋·杨蟠） 次韵奉酬（宋·释契嵩） 次韵奉酬（宋·释契嵩） 次韵奉酬（宋·释契嵩） 次韵奉酬（宋·释惟晤） 次韵奉题吴彦贞华林别业（明·吴会） 次韵女洸九日坐病与泌诗（宋·陈著） 次韵女淑寿兄诗（宋·陈著） 次韵如壹得灵石诗(2006年12月15日（当代·顾敏燕） 次韵如岳惠茶（宋·陈著） 社会转型与文化转型 防风氏资料汇编(增订本) 走向有效的多边主义--权利与价值规范视角的考察 太行奇葩(井陉拉花)/中国民间口头与非物质文化遗产推介丛书 儒学的现代价值/京师中国哲学 将军农民甘祖昌 走近龚全珍 中国早期文学社会边缘角色研究 最美中国梦(大学生读本) 总裁传经布道 时论中国(为中国留下深度思想印记)/大时代书系 中华万年历(1931-2050) 集体谈判演练技术(赢在共赢)/集体谈判技巧演练系列丛书 科学梦中国梦 狗狗心事(5小狗昵语)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。