食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炖鸭肉的做法步骤
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1胡萝卜去皮切片，生姜切片。 -
2鸭肉洗干净备用。
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3将鸭肉倒入不粘锅中。
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4慢慢翻炒一分钟。
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5炒出油，这步很关键。
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6香香的味道。
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7加入胡萝卜生姜。
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8加入一勺生抽。
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9加入一勺老干妈，煸炒均匀，倒入一瓶啤酒，适量水。
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10炖40分钟，加入一勺盐，大火收汁即可。
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11入碗中，成品图。
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12完美的，家常菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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