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诗文
孜然羊排
释义
食材明细
主料
羊排
七块
洋葱
一个
辅料
香叶
两片
桂皮
一块
八角
两个
孜然粉
少许
盐
少许
油
少许
葱段
少许
姜片
少许
胡椒碎
少许
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
孜然羊排的做法步骤
1
洋葱去皮洗净切丝。
2
羊排洗净,加入葱段姜片八角桂皮香叶。
3
煮沸后捞出羊排洗净沥干水份。
4
放入烤盘中,刷上一层油,撒上少许盐和胡椒碎。
5
撒上孜然粉,放入洋葱丝。
6
放入预热好的烤箱中,220度烤30分钟左右。
7
装盘即可食用。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜 烤箱菜 西餐
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更新时间:2026/2/15 7:31:02