食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉加小勺半勺盐，加温水搅拌，面粉和水的比例1：0.6。 -
2揉成一个软面团，醒30分钟。
-
3韭菜切碎。
-
4取三个鸡蛋打扫。
-
5炒熟。
-
6虾仁用盐和白胡椒粉腌一下，炒熟。
-
7韭菜里面放点油锁住水份。
-
8放鸡蛋。
-
9放虾仁。
-
10放蚝油，鸡精拌匀。
-
11面分成小面团。
-
12擀成比饺子皮偏大，放入馅对折成半圆，把周边捏。
-
13饼铛烧热放油，将盒子放里面。
-
14焦黄后翻面。
-
15两面都焦黄后竖起来煎一下。
-
16煎好的盒子。
-
17盛盘。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 肉末榨菜炒年糕
- 酱香肉丝
- 加大版猫耳朵
- 牛肉白萝卜蒸饺
- #年味儿#金砖蜜冠肉末焗南瓜
- 食饼筒
- 麻油鸡
- 卤鸡
- 红焖猪棒骨
- 蒸年糕
- 脆肉鲩焖羊肉
- 新加坡炒面
- 天鹅泡芙
- 潮音潮人：潮汕粿肉
- 红梅报春戚风蛋糕
- #妈妈的味道#～家常凉菜
- 时蔬米饼
- 妈妈的味道:水烘鸡蛋
- 水芹百叶炒肉丝
- 开洋肉米芋头羹
- 卤羊骨
- 青菜炒香菇
- 妈妈的味道:枣泥紫薯红豆柳叶包
- 炒蚕蛹
- 烧油豆腐
- in mothballs
- in motion
- in mourning
- in my book
- in my opinion
- in my view
- inn
- in name only
- innards
- innate
- innate immunity
- innately
- innate qualities
- in need
- in need of
- 十五夜旅怀（明·唐顺之）
- 十五夜无月和韵（明·程嘉燧）
- 十五夜无月（清末近现代初·黄节）
- 十五夜月二绝（宋·张侃）
- 十五夜月同诸公饮五仙观（明·梁岳）
- 十五夜月色皦然有顷云生遂不复见（宋·陆游）
- 十五夜月（宋·赵蕃）
- 十五夜月（宋·陈师道）
- 十五夜月（明·刘凤）
- 十五夜月（明·苏福）
- 十五夜月（明·黎民表）
- 十五夜月（清·席佩兰）
- 十五夜月（清末近现代初·陈曾寿）
- 十五夜望月寄杜郎中（唐·王建）
- 十五夜望月，叠前韵（清·丘逢甲）
- 面孔美术馆/大科学之友经典科普书
- 心里的时间/大科学之友经典科普书
- 点心的魔法/大科学之友经典科普书
- 线的世界/大科学之友经典科普书
- 从星星到我们/大科学之友经典科普书
- 文数(2023版5年真题2018-2022年高考真题汇编)/一线名卷
- 冒险大迷宫/专注力训练游戏书
- 安全大迷宫/专注力训练游戏书
- 童话大迷宫/专注力训练游戏书
- 恐龙大迷宫/专注力训练游戏书
- 公主大迷宫/专注力训练游戏书
- 数学大迷宫/专注力训练游戏书
- 颠倒的世界/大科学之友经典科普书
- 了不起的怪房子/大科学之友经典科普书
- 十月十月