网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿疙瘩汤
释义
“酸酸甜甜的疙瘩汤好吃易做。”
食材明细
主料
面粉
2杯
西红柿
1只
瘦肉
100g
辅料
香葱
2根
调料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿切片,瘦肉切丝,香葱切葱花备用。
2
面粉2杯加一小勺盐,一勺食用油,清水适量调成厚厚的面糊。
3
面糊的稀薄度以上图为参考,粘勺子上滴落时比较慢而且能挂旗不断。
4
锅中放油烧热加盐下西红柿翻炒出汁。
5
加清水。
6
放入肉丝,煮开。
7
用不锈钢勺子舀一勺面糊慢慢倒入汤中,一边倒面糊一边拖动勺子,使面糊成条状。直到全部的面糊全部放入锅中后用锅铲轻轻从锅底推动几下。
8
待面糊成疙瘩半透明时加少许酱油撒上葱花就可出锅了。
9
这样的面疙瘩易煮熟,吃起来有嚼劲。
10
面疙瘩有西红柿的酸酸甜甜味,也有肉丝的鲜味,嚼起来还有劲道。
小窍门
1.面糊里面加点油和盐一起搅拌均匀面糊更有劲道。
2.西红柿选起沙水分足的,放盐炒后出汁比较多。
3.面糊里面可以加个鸡蛋进去更美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜 懒人食谱 早餐
随便看
可乐鸡翅
糖油粑粑——百吃不厌的长沙小吃
电饭煲豉汁排骨饭
蔬菜海鲜粥
芸豆焖乌冬面
锡纸烤鸡腿
橙香烤五花肉
南瓜饼
糖醋白菜心
金针菇拌杏仁
冬寒菜稀饭
烤豆腐
冰糖苹果汤
杂蔬焗饭
#御寒美食#排骨炖粉条
卤牛肉汉堡
腐乳焖鸡翅
棒棒糖吐司
南瓜布丁
南瓜米糊(南瓜粥)
可可杏仁酥饼
冬笋炒肉
家常手擀鸡蛋面
豆酱蒸小黄鱼
炒了个盐水鸭
古什么什么肠的成语
古什么什么色的成语
古什么什么言的成语
古什么什么貌的成语
古什么什么贤的成语
古什么什么辙的成语
古什么什么非的成语
古什么什么香的成语
古什么什么高的成语
古什么今什么的成语
古什么价什么的成语
古什么先什么的成语
古什么单什么的成语
古什么参什么的成语
古什么古什么的成语
赠诗僧(宋·赵抃)
赠诗僧(明·于慎行)
赠诗奚黄懿卿谑来献(明·邓云霄)
赠诗客梅窗(宋·吴龙翰)
赠诗文书艺全才陈文增先生(当代·张海鸥)
赠诗(明·梁山老人)
赠诚上人四首(宋·释德洪)
赠诜首座(宋·李彭)
赠询公上人(唐·齐己)
赠语溪曹黄门歌(清·李邺嗣)
赠说相道人(宋·陈文蔚)
赠诵法华僧(宋·释德洪)
赠诵经僧(宋·释智圆)
赠诸少年(唐·白居易)
赠诸氏兄弟(明末清初·屈大均)
柳传志联想管理日记/中国著名企业管理日记系列
潘石屹SOHO中国管理日记/中国著名企业管理日记系列
张近东苏宁管理日记/中国著名企业管理日记系列
李嘉诚长江管理日记/中国著名企业管理日记系列
王石万科管理日记/中国著名企业管理日记系列
中国大锅菜(自助餐副食卷)/中国大锅菜系列
在北京
魅力西部印象云南(中国铁路地理)
亲历者旅行指南(东北内蒙古东部2010-2012最新版)
这是一本益智书
郑州-西安
北京-天津
天水(精)/中国历史文化名城
自驾那点事儿/中国国旅自驾车品牌文化丛书
词语差错考辨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/27 17:51:48