网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿疙瘩汤
释义
“酸酸甜甜的疙瘩汤好吃易做。”
食材明细
主料
面粉
2杯
西红柿
1只
瘦肉
100g
辅料
香葱
2根
调料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1
西红柿切片,瘦肉切丝,香葱切葱花备用。
2
面粉2杯加一小勺盐,一勺食用油,清水适量调成厚厚的面糊。
3
面糊的稀薄度以上图为参考,粘勺子上滴落时比较慢而且能挂旗不断。
4
锅中放油烧热加盐下西红柿翻炒出汁。
5
加清水。
6
放入肉丝,煮开。
7
用不锈钢勺子舀一勺面糊慢慢倒入汤中,一边倒面糊一边拖动勺子,使面糊成条状。直到全部的面糊全部放入锅中后用锅铲轻轻从锅底推动几下。
8
待面糊成疙瘩半透明时加少许酱油撒上葱花就可出锅了。
9
这样的面疙瘩易煮熟,吃起来有嚼劲。
10
面疙瘩有西红柿的酸酸甜甜味,也有肉丝的鲜味,嚼起来还有劲道。
小窍门
1.面糊里面加点油和盐一起搅拌均匀面糊更有劲道。
2.西红柿选起沙水分足的,放盐炒后出汁比较多。
3.面糊里面可以加个鸡蛋进去更美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜 懒人食谱 早餐
随便看
平菇炒鸡蛋
青椒炒蘑菇
桃胶雪燕皂角米红枣银耳羹
糖醋蒜
阿胖版本水煮肉片
蒜黄炒蛋
富贵有鱼
香酥花生粘
街头小吃 炸蘑菇
辣子鸡胗
紫菜虾干蛋花汤
蜜饯金桔
蔬菜沙拉
麻辣香锅
榨菜炒茄子
冷拌木耳
芝麻紫薯煎饼
苹果小餐包
奶酪饼干
东北名菜地三鲜
#街头小吃#油炸土豆片
油焖茄子
可可果干牛轧糖
白菜炒豆腐皮
木薯糖水
Bronze Age
bronzed
bronze medal
bronzer
brooch
brood
brood about
brooder
brooding
broodmare
brood over
broody
brook
brooklet
Brooklyn Bridge
巳酉岁初度日书怀(明·贝琼)
巳酉清明(明·贝琼)
巳酉立春日(明·贝琼)
巳酉重午(明·贝琼)
巴丘书事(宋·陈与义)
巴丘春作(唐·张说)
巴丘驿晚题二首(宋·赵蕃)
巴东三峡歌二首(魏晋·无名氏)
巴东三峡歌(魏晋·无名氏)
巴东之西近江有夫子洞亦曰圣洞巫山县有孔子(宋·王十朋)
巴东书事(宋·寇准)
巴东令廨白云亭(宋·陆游)
巴东使君王梦得挽词(宋·孙觌)
巴东县斋秋书(宋·寇准)
巴东夜泊(清·黎兆熙)
晋唐弥陀净土的思想与信仰/真如丛书
资治通鉴十六国资料释证(汉赵后赵前燕国部分)
土地调控中的中央与地方博弈--政策变迁的政治经济学分析/东吴公共管理研究丛书
汇率经济学研究
信息通信技术产业标准竞争与合作研究--基于网络效应的视角
中国加拿大知识产权法比较研究
驼峰酋长行动
武器的悖论--武器装备伦理研究
虞愚集(精)/中国社会科学院学者文选
三晋政治(公共财产治理中的村民参与)/区域政治系列/中国农村研究书系
基于语料库的译者痕迹研究--林语堂翻译文本解读
海上教育家/海派文化丛书
上海名人家训/海派文化丛书
农产品电子商务指引
西方文化史
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/24 3:37:01