食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
懒人版巧克力蒸糕的做法步骤
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1把面粉，玉米面，白糖，鸡蛋，发酵粉放盆内用牛奶调成面糊。 -
2等发酵后倒入一刷过油的容器，表面撒巧克力碎。
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3容器上蒙塑料膜，防止水汽滴入。
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4入蒸锅大火蒸40分钟。
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5蒸熟后扣出，切成小块。
小窍门
不在乎脂肪的在调制面糊时可加奶油，口味更佳。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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