“菌菇和鸡汤结合，鲜上加鲜，营养加倍。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肝菌姬松茸莲子鸡汤的做法步骤
-
1牛肝菌姬松茸莲子汤料包一盒打开。 -
2牛肝菌，姬松茸，茶树菇，莲子放碗内。
-
3适量清水浸泡20分钟。
-
4泡菌菇的水不要倒，澄清，一会儿跟菌菇一起倒入锅中。
-
5菌菇洗净泥沙，攥一下水备用。
-
6白条鸡请店家剁成块，洗净血水。（最好用小柴鸡，俗称土鸡，今天没买到，只得用白条鸡）
-
7清水入锅，开中小火。
-
8开水焯一滚儿。
-
9捞出，温水洗净浮沫。
-
10锅内适量清水，焯好的鸡块倒入，加入几片姜。
-
11大火煮开，中火炖20分钟。
-
12牛肝菌姬松茸茶树菇莲子放入。
-
13此时，金黄的鸡油已经炖出来。
-
14中小火炖40分钟。
-
15虫草浸泡10分钟，洗去泥沙备用。
-
16枸杞洗一下备用。
-
17加入虫草，炖10分钟。
-
18关火前撒入枸杞，加盐调味即可。
-
19成品。
-
20成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 五花肉辣白菜垫豆腐
- 青椒豆腐丸子
- 渐变蓝莓芝士蛋糕
- 翠衣蛋挞
- 牛肉长豆包儿
- 蒜香酸辣牛肉
- 蒸芋头
- 蜂蜜雪梨泥
- 杏仁巧克力蛋糕
- 佛卡夏面包
- 大椒炒蛋
- 翡翠西兰花
- 香肠荷兰豆
- 蚵仔煎
- 西瓜芝士脆片
- 果丹皮酸奶饼
- 火腿香葱意式咸蛋糕
- 大蒜三丝
- 奶酪包和肉松包
- 芹菜莴笋煮鱼
- 蒜香砂锅土鸡汤
- 肠仔面包
- 蒸粉丝酿豆腐
- 橙香布朗尼蛋糕
- 咖喱肉片
- headlight
- headline
- headliner
- headlock
- headlong
- head louse
- headman
- headmaster
- headmistress
- head of
- head of cattle
- head off
- head office
- head of hair
- head of household
- 蝶恋花 翠微亭（清末民国初·易顺鼎）
- 蝶恋花 耶节前一日（近现代·杨杏佛）
- 蝶恋花 肇庆登阅江楼（当代·伯昏子）
- 蝶恋花 肖韩见和，复次韵酬之，四首 其二（宋·倪称）
- 蝶恋花 自题《黑蟾蜍》传奇后（清末民国初·洪炳文）
- 蝶恋花 舟中客怀（明·陈霆）
- 蝶恋花 舟中有怀（明末清初·周世臣）
- 蝶恋花 舟雨（明·顾璘）
- 蝶恋花 良夜（清·黄永）
- 蝶恋花 芙蓉（清·陈洁）
- 蝶恋花 芦花（清·陆蓉佩）
- 蝶恋花 花前感旧（清末近现代初·俞陛云）
- 蝶恋花 花朝和内（清·董元恺）
- 蝶恋花 花朝日作（清末近现代初·高燮）
- 蝶恋花 芳华满眼，而旧时双燕迟迟未来，书（清末近现代初·高旭）
- 养成逻辑脑 儿童思维力训练 6~7岁
- 广西金融前沿报告 2021
- 跟着地质学家去旅行 余村穿越之旅
- 复杂不完备数据智能分析方法
- 雅诺什经典童话集(3册)
- 英语语法、词汇专项训练 2019版
- 从小爱旅游·世界风俗地理绘本
- 故事+剧本+对白(3册)
- 实用口才技巧与训练 第2版
- 战术第一
- 仲白作品精选
- 全球史讲稿
- 2020常识应用考点精讲与高分题库(中公版)/广东省公务员录用考试专项教材
- 《信息技术 安全技术 信息安全管理体系审核和认证机构要求》理解与应用 GB/T 25067-2020
- 10分钟天天练数学 1年级下册(1-2)