食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
笑脸薯饼的做法步骤
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1土豆切片蒸熟。 -
2蛋黄一个。
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3加入熟土豆压扁。
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4加入适量的盐。
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5加入胡椒粉。
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6加入适量玉米淀粉和成面团。
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7擀成薄片。
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8用杯口压出圆片。
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9用筷子压出眼睛，勺子压出嘴巴。
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10准备好自己喜欢的形状。
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11烧热油放入生坯小火炸。
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12浮起后再炸至酥脆。
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13复炸更香醇。
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14开动啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃