食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酱油猪皮冻的做法步骤
-
1配料：葱结、干辣椒、桂皮、小茴香、八角、香叶、白芷。 -
2猪皮洗净放入锅中、加点料酒、姜片焯水。
-
3焯过水的猪皮用刀去除掉上面的油脂，切成丝，然后再用清水冲洗五六遍。
-
4放入砂锅中。
-
5放入配料、加水煮开。
-
6用勺子撇去上面的一层油。
-
7大概煮到四十多分钟以后、把里面的配料夹掉。
-
8加盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、鸡精烧开后关火。
-
9倒入保鲜盒中、放入冰箱冷藏四五个小时。
-
10切块装盘。
-
11浇上辣椒油。
所属分类：
凉菜
家常菜
冬季食谱
- 芥兰炒腊肠
- 樱花水晶皮冻
- 黄金韭菜盒子
- 白灼蚝油菜芯
- 洋芋擦擦
- 泰式酸辣无骨凤爪
- 千张结烧肉
- 改良版蒸鱼
- 减肥排毒啦~海带豆腐汤
- 猪肉白菜馅饺子
- 撑腰糕
- 肉末豆腐
- 水果羹
- 紫山药豌豆杂粮粥
- 乳酪小蛋糕
- 烤生蚝，在家也能做美味宵夜
- 辣酱凉拌黄瓜
- 肉桂苹果派
- 【七色天】 广式炖牛腩
- 千叶纹蛋糕
- 懒人版春饼卷菜
- 爱上小熊的青蛙(挤挤面包)
- 大枣胡萝卜小米花生糊
- 凉拌土豆丝
- 自制麻辣烫
- radial engine
- radial tuberosity
- radiant dicom viewer
- radiant energy
- radiant flux
- radiant heat
- radiant heating
- radiantly healthy drip lounge
- radiation city
- radiation definition
- radiation oncology
- radiation pattern
- radiation resistance
- radiation sickness
- radiation treatment
- 来日大难（明·董纪）
- 来日大难（明·释函可）
- 来日大难（明末清初·王夫之）
- 来日苦短黄子邕同赋（明·刘炳）
- 来日苦短（明·徐庸）
- 来时路（明末清初·王夫之）
- 来晨憩广孝寺（明·徐渭）
- 来月池（明·林鸿）
- 来札有一苇恣泊江鱼尝新之语乃余舟中景则大（明·郭之奇）
- 来机禅人五十一（明·释函是）
- 来柬邀赴鸿雪诗会呈吴空老（当代·张力夫）
- 来梦（宋·梅尧臣）
- 来澄江一年矣追念袁山偶成（清末近现代初·王易）
- 来燕堂与赵叔平王禹玉王原叔韩子华联句（宋·欧阳修）
- 来燕堂联句（宋·王圭）
- 2014文化发展统计分析报告
- 2014中国零售业发展报告
- 含道应物/尚雅丛书
- 爱孩子有原则无条件
- 怎样当00后孩子的妈妈
- 私募股权投资基金的运作与银行发展
- 私生活/中国书籍文学馆
- 唐诗宋词元曲三百首(共4册)(精)/中国书籍国学馆
- 孙子兵法(共4册)(精)/中国书籍国学馆
- 菜根谭精华(共4册)(精)/中国书籍国学馆
- 资治通鉴精华(共4册)(精)/中国书籍国学馆
- 四书五经精华(共4册)(精)/中国书籍国学馆
- 周易(共4册)(精)/中国书籍国学馆
- 老子(共4册)(精)/中国书籍国学馆
- 史记精华(共4册)(精)/中国书籍国学馆