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诗文
酸辣粉
释义
“哈哈??非常简单的美食,酸辣爽口。”
食材明细
主料
红薯宽粉
200克
辅料
青菜
适量
蒜泥
适量
辣椒油
一勺
花生酱
一勺
生抽
一小勺
香醋
一勺
麻辣鲜调料
1滴
中辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣粉的做法步骤
1
把粉条用80度水泡软。
2
调汁,花生酱,蒜压成泥,辣椒油。
3
生抽,香醋,麻辣鲜调料一滴拌匀,这调料就很香了。
4
泡软的宽粉,水开煮3分钟左右。
5
青菜烫一下,放入大碗。加入调好的料汁。
6
拌匀开吃。
7
比外面的卫生。
小窍门
青菜随心所原,家里有啥就放啥,放黄瓜丝,更好吃。
使用的厨具:养生壶
所属分类: 热菜 川菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 7:55:37