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诗文	海鲜葱饼
释义	食材明细 主料 鱿鱼 2只 蛤蜊肉 150g 虾仁 100g 辅料 粗盐 少许 面粉 3杯 鸡蛋 2个 水 1杯 食盐 少许 辣椒粉 1大勺 小葱 10根 食用油 适量 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 海鲜葱饼的做法步骤 1 将鱿鱼切成长片，蛤蜊肉和虾仁用盐水清洗并捞出。整理小葱根部后清洗。 2 将面粉盛在宽大器皿后放入水和盐、辣椒粉后均匀搅拌。 3 在②放入整理好的海鲜后均匀搅拌。 4 在烫热的锅里放入适量油后，用大勺盛满后煎制。 5 将小葱切成长丝，放在④上面后翻开海鲜饼并按住。 6 随着⑤的海鲜煎熟，边上呈黄色后，倒入鸡蛋水并翻开。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。