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诗文	剁椒金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 剁辣椒 适量 辅料 香葱 少许 生抽 适量 玉米油 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 剁椒金针菇的做法步骤 1 金针菇去根部洗净。 2 从中间切一刀。 3 放入适量剁椒，因为剁椒本身有咸度，所以不需要再放盐。 4 锅内放水烧开。 5 放入剁椒金针菇。 6 大火蒸十分钟。 7 倒去多余水分。 8 撒上少许香葱末，倒入少许生抽。 9 锅内放油烧热，微微冒烟时浇在上面OK啦！ 10 成品图！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	泡椒菊花菜 经典家常菜---肉末粉丝白菜 巧煎溏心蛋 东北酱骨头 懒人小菜--芹菜拌花生米 杨花萝卜酿肉 炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀 凉拌彩丝 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜” 烤照烧薯仔波（土豆球） 名副其实的水煮肉片 鱼头香菇汤 葱油饼 青椒洋葱炒腊肉 电饭锅糖饼 花生桃酥 腊豆皮冻 【创意新派菜】---素鸡豆腐 无水窝瓜栗子包 袖珍茶叶蛋 木须肉 十分钟快手菜—浇汁皮蛋 生蒸太极鸡 柠檬鸭 辣爆猪肝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。