正宗三种荠菜鲜肉馄饨的包法的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团，盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。
2
用压面机由厚档反复压几次，再逐档压薄，一至到最薄。
3
将面片对半切开，切成方片状。
4
或者切成等腰梯形。
5
猫耳朵馄饨:一皮子在手心呈菱形，取馅料放入皮子中心。
6
底边尖角向上，卷起。
7
捏实两侧。
8
两侧向内对折、交叉，捏实。
9
单翅元宝馄饨:馅料放入梯形小边。(我老家叫水饺，但皮子要大些。我叫它大耳朵水饺)。
10
向上卷起。
11
捏实两侧。
12
两边向内交叉，捏实接口。
13
元宝馄饨:方形皮子平放手心，中间加入馅料。
14
向上折叠，距离边沿约3、4毫米处停止，可以捏实上边，也可以不捏。
15
通过馅料处向上微微折卷，两边向内交叉、捏实接口。菜多肉少的馅，我喜欢用元宝馄饨适型，因为馅包的多。包馅少的馄饨适用纯肉的馅料。
16
全部包完。可以冻入冰箱保存，随吃随煮。
17
锅中加入适量的水，无需解冻，水开下入，用勺子轻推馄饨防止沉底或贴边。
18
碗中加入紫菜、虾皮、盐、白胡椒粉、香菜、香油或猪油适量。家里有鸡汤就加点，没有加点鸡精也行，两样都没有就不用加了。
19
将馄饨连汤舀入碗中。

诗文	三种荠菜鲜肉馄饨的包法
释义	食材明细主料面粉 200g 盐 1g 水 90g 馅料猪肉荠菜馅适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度荠菜鲜肉馄饨的做法步骤 1 200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团，盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。 2 用压面机由厚档反复压几次，再逐档压薄，一至到最薄。 3 将面片对半切开，切成方片状。 4 或者切成等腰梯形。 5 猫耳朵馄饨:一皮子在手心呈菱形，取馅料放入皮子中心。 6 底边尖角向上，卷起。 7 捏实两侧。 8 两侧向内对折、交叉，捏实。 9 单翅元宝馄饨:馅料放入梯形小边。(我老家叫水饺，但皮子要大些。我叫它大耳朵水饺)。 10 向上卷起。 11 捏实两侧。 12 两边向内交叉，捏实接口。 13 元宝馄饨:方形皮子平放手心，中间加入馅料。 14 向上折叠，距离边沿约3、4毫米处停止，可以捏实上边，也可以不捏。 15 通过馅料处向上微微折卷，两边向内交叉、捏实接口。菜多肉少的馅，我喜欢用元宝馄饨适型，因为馅包的多。包馅少的馄饨适用纯肉的馅料。 16 全部包完。可以冻入冰箱保存，随吃随煮。 17 锅中加入适量的水，无需解冻，水开下入，用勺子轻推馄饨防止沉底或贴边。 18 碗中加入紫菜、虾皮、盐、白胡椒粉、香菜、香油或猪油适量。家里有鸡汤就加点，没有加点鸡精也行，两样都没有就不用加了。 19 将馄饨连汤舀入碗中。使用的厨具：煮锅所属分类：面食家常菜早餐馄饨
随便看	香煎腐皮卷葱油拌面玫瑰火腿酥卷吐司培根披萨冰柠檬水素炒西瓜皮醋溜西芹毛血旺——火锅底料简单版西红柿酱戚风蛋糕炝拌藕片山药莲子豆浆笋干啤酒鸭叉烧炒凉瓜蚝油香菇青菜鱼嬉夏荷玫瑰茉莉豆浆红椒莴笋炒牛肉茄汁豆腐火腿酥饼榴莲酥正宗韩式炒年糕做法食谱 ——味湶美食汇糖醋排骨自制花椒油香菇焖鸡翅招是揽非招是搬非招是生非招权什么什么的成语招权纳贿招权纳赂招权纳赇招架不住招架什么什么的成语招灾什么什么的成语招灾惹祸招灾揽祸招聘厨师用英语怎么说招聘广告用英语怎么说招花什么什么的成语午门迎驾恭纪（清·王继香）午门阙上（明·魏观）午门（当代·陈振家）午阴坐清足轩（宋·董嗣杲）午阴小饮（宋·袁说友）午顿（宋·白玉蟾）午风亭为序庵太史（明·张邦奇）午风大作已雨甚微（宋·赵蕃）午饭二首（宋·陆游）午饭罗汉寺（宋·白玉蟾）午饭资福寺（宋·赵蕃）午饭高桥院（宋·李流谦）午鸡（清·姚浚昌）半丈红盛开（宋·陆游）半丈红（金末元初·李俊民） 20以内的加减法/数学描红作业本中国科技统计年鉴(附光盘2020汉英对照)(精) 江苏省高级人民法院公报(2020第3辑总第69辑) 广州大典研究(2020年第1辑总第5辑) 平凡英雄(第1辑) 数学(3下配北师教材)/奇迹课堂机电工程管理与实务(2H300000)/2021年版全国二级建造师执业资格考试用书英语(4下PEP版)/卷典表内除法和四则混合运算(适用于小学2年级)/计算小高手化学(9下SHJY江苏专用)/实验班提优课堂恐龙时代益智进阶拼图(第4阶150片4+) 笔顺规范字典(精)/小学生专用辞书陈式太极拳入门(修订本) 英语(8下人教版2021版)/励耘活页企业会计准则实务应用精解(会计科目使用+经济业务处理+会计报表编制2021年版企业会计准则培训用书)

食材明细

荠菜鲜肉馄饨的做法步骤