网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	木瓜炒卤耳尖
释义	食材明细 主料 卤猪耳尖 1个 木瓜丝 少许 辅料 芹菜 2根 小尖椒 6个 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 调料 麻油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 料酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 木瓜炒卤耳尖的做法步骤 1 将干木瓜丝用凉水泡10分钟。 2 将泡发的木瓜丝挤去水分，加厨邦极味鲜、辣椒粉、麻油拌匀半小时以上入味。 3 卤猪耳尖切丝，葱姜蒜及芹菜切断，小米椒切碎。 4 热油将葱姜蒜爆香。 5 下耳尖，下卤耳尖加少许盐，胡椒粉及料酒翻炒出锅。 6 另下油，依次放入辣椒圈，木瓜丝，芹菜快速翻炒。 7 再加入炒好的耳尖，烹少许生抽，一碟下饭的木瓜丝炒卤耳尖就做好了，木瓜爽脆，耳尖飘香??。 小窍门 1、木瓜只能用凉水发，切忌用热水，否则就不爽脆了。 2、生抽建议用厨邦极味鲜，容易上色。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	空气炸锅版汽水肉 蛋黄酥 鲜虾馄饨 鲜肉玉米馄饨 自制酒鬼花生 番茄炒牛肉 酸菜猪杂汤 蒜香红薯叶 梅菜蒸肉饼 凉拌土豆片 水碌菜猪肉煲 全麦馒头 酸菜排骨汤 椰汁焖牛腩土豆 美味南瓜粥 白灼牛肉 小白菜馄饨 空气炸锅版猪骨棒 香煎莲藕肉饼 苹果玫瑰茶 小炒竹笋 保元汤 “腌笃鲜”每一口都鲜到骨子里 鲜虾包菜豆腐煲 鲜肉芹菜馄饨 冲锋陷锐 冲锋陷阵 冲风之末 冲风什么什么的成语 冲风冒雨 冲风破浪 决一什么什么的成语 决一死战 决一胜负 决一雌雄 决不什么什么的成语 决不待时 决什么之什么的成语 决什么争什么的成语 决什么于什么的成语 送子岘之官萍乡（宋·谢谔） 送子应丈兼怀元默兄（宋·韩淲） 送子应梅入太学（宋·王希淮） 送子开侍郎出守徐州（宋·彭汝砺） 送子开弟还江西（宋·周必大） 送子思兄参惠州军（宋·王安石） 送子思学士倅河内（宋·胡宿） 送子惇出使河北（宋·刘攽） 送子敬赴潮倅七言二首（宋·刘克庄） 送子文待制归蜀（宋·韩驹） 送子文杂言（宋·范成大） 送子文赴阙（宋·彭汝砺） 送子文还家（元·耶律铸） 送子易赴奉天（清·严复） 送子晋叔往曹溪兼寄冯大昌历（明·郑学醇） 改革创新(1978-1992)/口述上海 605种棒针钩针新花样 红木家具投资收藏入门(第2版)(精)/大师谈收藏 寿山石投资收藏入门(第2版)(精)/大师谈收藏 橡皮印章雕刻速学 最后一战/纳尼亚传奇 神马与男孩/纳尼亚传奇 软物质(构筑梦幻的材料)/当代科普名著系列/哲人石丛书 企业理论(企业家企业市场与组织内生化的微观经济学)/当代经济学译库/当代经济学系列丛书 海上风情街/长三角旅游新视野丛书 板壳后屈曲行为(第2版)(精) 石库门里弄建筑营造技艺/上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 叶永烈笔下的十万个为什么(下) 绿色生活美丽上海(2014年上海中华环保世纪行公益书法作品集)(精) 墨子(精)/国学典藏

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。