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诗文 黑椒烤牛仔骨
释义
黑椒烤牛仔骨的做法

食材明细

主料
  • 牛仔骨 8-9块
  • 土豆 2个
  • 洋葱 2个
腌料
  • 李锦记黑椒酱 1.5大匙
  • 韩式烧烤酱 4大匙
  • 料酒 2茶匙
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

黑椒烤牛仔骨的做法步骤

  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：1
    1
    牛仔骨冲洗一下，沥水。
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：2
    2
    放腌料抓捏均匀，腌制半天。（我上午腌好，晚上烤。）
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：3
    3
    洋葱和土豆切片铺放在烤盘上，把腌好的牛仔骨排放在上面。（洋葱土豆忘拍照了。）
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：4
    4
    烤箱预热华氏430度/摄氏220度，把牛仔骨放入烤20分钟。（烤箱温度要按自家的脾性调节。）
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：5
    5
    拿出刷一层腌汁。
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：6
    6
    然后翻面。
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：7
    7
    再刷上腌汁，剩余的腌汁全倒入。
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：8
    8
    放入烤箱继续烤20分钟。
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：9
    9
    出炉。
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：10
    10
    是不是好有食欲？
  • 黑椒烤牛仔骨的做法步骤：11
    11
    底下的土豆洋葱也非常美味。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   烤箱菜   西餐  
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更新时间：2026/4/21 13:54:58