“封城第61天。春食韭菜，春天的味道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净切小段鸡蛋打散。 -
2锅里油烧热倒入蛋液（想蛋嫩油温热倒想吃老点就油温高点倒）。
-
3用筷子划散。
-
4倒入韭菜。
-
5翻炒均匀。
-
6太干就点少许水翻炒。
-
7用盐和少许生抽调味即可。
-
8出锅。
-
9成品。
-
10拌面条也好吃的。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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