正宗波兰种吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把波兰种材料拌匀，放冰箱冷藏过夜。我冷藏了12小时。
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除黄油外，把面包材料和波兰种放入面包机，揉面15分钟，按停止键，放入软化的黄油，重面团键，揉至完成。（我面包机一揉面程序是30分钟，共揉了45分钟。）
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揉出手套膜。
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发酵至2倍大。(手指扎进去拔出来，不反弹不塌陷就好了。)
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把面团拿出来，按压排气，分成6等份。
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取一面团上下擀开成椭圆形。（如图）
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上下折叠。（如图）全部擀好。
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再擀成宽与模具等宽的长形。
9
我一个做了原味，一个放了葡萄干。
10
卷起来。（最好是2圈半）
11
放入450克吐司模。
12
盖上锡纸或保鲜膜，放温度的地方发酵40分钟或以上。
13
发酵至8分满
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刷上鸡蛋液。
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放入预热好的烤箱，350F/180C度烤35分钟。上色后盖上锡纸防颜色过深。
16
出炉马上脱模放凉。
17
美美哒。
18
非常柔软拉丝。

诗文	波兰种吐司
释义	“宅在家里，做美食过日子。” 食材明细面团料（450克吐司模2个）高筋面粉 400g 糖 60g 奶粉 30g 酵母 4g 鸡蛋 2个（带壳55克/个) 牛奶 120g 盐 4g 黄油 30g 波兰种高筋面粉 100g 牛奶 100g 酵母 2g 刷面全蛋液适量甜香口味烤工艺数小时耗时普通难度波兰种吐司的做法步骤 1 把波兰种材料拌匀，放冰箱冷藏过夜。我冷藏了12小时。 2 除黄油外，把面包材料和波兰种放入面包机，揉面15分钟，按停止键，放入软化的黄油，重面团键，揉至完成。（我面包机一揉面程序是30分钟，共揉了45分钟。） 3 揉出手套膜。 4 发酵至2倍大。(手指扎进去拔出来，不反弹不塌陷就好了。) 5 把面团拿出来，按压排气，分成6等份。 6 取一面团上下擀开成椭圆形。（如图） 7 上下折叠。（如图）全部擀好。 8 再擀成宽与模具等宽的长形。 9 我一个做了原味，一个放了葡萄干。 10 卷起来。（最好是2圈半） 11 放入450克吐司模。 12 盖上锡纸或保鲜膜，放温度的地方发酵40分钟或以上。 13 发酵至8分满 14 刷上鸡蛋液。 15 放入预热好的烤箱，350F/180C度烤35分钟。上色后盖上锡纸防颜色过深。 16 出炉马上脱模放凉。 17 美美哒。 18 非常柔软拉丝。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙早餐
随便看	草莓果酱and草莓派电饭锅版----老式海绵蛋糕豌豆蓉蛋羹牛奶鸡蛋吐司大爱的味道—糖醋里脊椰蓉花卷凉拌芹菜叶猪肉胡萝卜包子美味拌面——土豆肉丁炸酱面芋儿粉蒸肉鱼茸鸡蛋卷干辣椒炒花生令人如沐春风、翠绿怡人的【苜蓿菜汁饼】（绝无任何添加剂）栗薯园子微波烤番薯酸辣粉甜心木薯南瓜土司——面包机面包之二绿豆糕（一）孔雀开屏之天然玉成海虹屏红烧豆腐绿豆糕（二）粑粑竹笋炖排骨【养颜茶】 monopolist monopolistic monopolization monopolize monopolizer Monopoly monopoly monopsony monorail monosaccharide monosodium glutamate monosyllabic monosyllable monotheism monotheist 寿张蒙溪方伯初度（明·王渐逵）寿张观察（明末清初·屈大均）寿张进若（明·释今无）寿张通政（明·唐顺之）寿张都运先生（明·邵宝）寿张铁桥（明·梁宪）寿张阳和先生（明·杨起元）寿张黄门静之（明·沈周）寿彭宣父（明·王立道）寿彭明府退庵（明·释今无）寿彭明府退庵（明·释今无）寿彭景从待诏（明·董其昌）寿彭母七十（明·黄仲昭）寿彭簿（宋·王迈）寿徐东园锦衣七十（明·尹台）环境工程原理(第2版科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材) 申论·历年真题汇编+模拟试卷 2025版高考快递·高考一年真题生物 2025版高考快递·高考一年真题历史中华成语故事/学生课外必读书系现代礼仪与沟通第二版地道风物(火锅) 2025版高考快递·五年真题（绿版）物理机器视觉与数字图像处理基础(HALCON版) 中共中央国务院关于加强新时代老龄工作的意见应急处置知识手册综合素质(中学第2版国家教师资格考试指导教材) 高考日语一轮复习专项通关(必备语法)/备战新高考 2025版高考快递·五年真题超详解（红版）地理—新高考促销管理常见问题清单/企业日常管理系列丛书

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波兰种吐司的做法步骤